年糕汤怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 超市买来的切片年糕 掰开一片一片

2. 是火锅底料清汤料 要用温水噢

3. 这是秘密武器！豆奶！这样放进去一点在汤里可以让汤底变得白白的呢 也是饭店常用技巧

4. 因为有油的原因 也有豆奶的原因 汤头里有很多浮沫 这时候要撇去 小心不要被热气烫到

5. 汤底开过 浮沫撇去 可以下年糕片啦

6. 滚开锅三分钟等年糕片浮起来就好啦 尽情享用吧