泡酱油醋鸭爪怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸭爪 ：适量
酱油 ：150
红醋 ：120

辅料

生姜 ：适量
糖 ：适量
味精 ：适量
八角 ：适量
桂皮 ：适量
小米椒 ：适量

具体步骤

1. 将鸭爪洗干净，放入姜片将鸭爪煮烂。注意别煮太烂。

2. 将煮好的鸭爪用水洗干净，这样不会起黏。洗净的鸭爪放入调好的汤料中。

3. 泡了一夜，将鸭爪捞出，避免因泡太久导致太咸。成功