芭乐蒟蒻果冻怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

椰浆 ：30公克
冷开水 ：200公克
蒟蒻果冻粉 ：15公克
细砂糖 ：50公克
芭乐汁 ：35公克

辅料

具体步骤

1. 先将椰果切成小丁，放入小茶杯中备用。

2. 将椰奶冻材料的蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，倒入冷开水中拌匀，再以小火加热至砂糖与果冻粉完全溶解即可熄火。

3. 将椰浆倒入作法2的锅中搅拌均匀，趁热倒入作法1的小茶杯内，待完全冷却后，扣出备用。

4. 将芭乐冻材料的蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，再倒入芭乐汁中拌匀，以小火加热至砂糖与果冻粉完全溶解即可熄火。

5. 趁热倒入大茶杯中，等半凝固时，再将作法3的椰奶冻放入，待完全冷却后，移入冰箱冷藏即完成。