蒟蒻小果冻怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小麦果汁 ：400㏄
葡萄汁 ：400㏄
柳橙汁 ：400㏄
蒟蒻果冻粉 ：45公克
细砂糖 ：45公克

辅料

具体步骤

1. )将蒟蒻果冻粉与细砂糖各量取15公克3等份，为避免果冻粉结块，所以必须将每份果冻粉与细砂糖先干拌拌匀。

2. )拌匀后即可将3份果冻粉加入3种果汁中拌匀，再分别置于炉火上以小火加热至融化无颗粒状。

3. )将煮好的果冻液倒入模型中冷藏，约1～2小时凝结后，脱模扣出即可。