简简单单的腊肠番茄饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

番茄 ：1个
大米 ：50
腊肠 ：2根

辅料

盐 ：适量
玉米 ：适量
豌豆 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备食材：腊肠两条，番茄一个，豌豆，玉米，蘑菇。

2.蘑菇切粒，玉米和豌豆洗净，腊肠切片，番茄咋皮表面划十字。

3.记住要把番茄蒂挖掉。

4.把掏好的米放进电饭锅里，加入少量水，放一点点油和盐。

5.在把所有的食材均匀铺在米饭上，番茄放中间。

6.按下煮饭功能，就静静的期待奇迹的发生吧~

7.米饭蒸好了，打开盖子把番茄的皮去掉，这个时候番茄皮非常好剥，轻轻一剥变下来了。

8.剥好皮后，用饭铲搅拌均匀，同时尝一下味道的咸淡，也可更具自己的喜好增加耗油或者辣椒酱之类的调味品，增添口感。

烹饪技巧

唯一的技巧就是少放水，比平时蒸米饭的水少一半就好了，这次我加的水太多，米饭有些粘稠。