易做的上汤娃娃菜怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

娃娃菜 ：3颗

辅料

蒜 ：适量
火腿 ：适量
皮蛋 ：适量
枸杞子 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.娃娃菜洗净 切开

2.皮蛋 火腿 蒜 备好 枸杞子洗净 用温开水泡发

3.放入油 爆香蒜 ，加入高汤 (家里没有高汤所以我用五花肉呛锅提味) 高汤开后放入娃娃菜，加适量盐调味 ，在将准备好的食材放入即可 。

4.将娃娃菜盛出，留下底汤 ，放入淀粉勾芡 。