准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
土豆 :
180 辅料
椒盐 :
少许 色拉油 :
适量 具体步骤
1.中等大小土豆一个
2.先用刨子去皮
3.再用工具刨成薄片
4.用水冲洗一下,然后捞出沥干水分
5.用刷子刷点油,让每片土豆都沾裹上油
6.把刷好油的土豆片放在烤盘上
7.放入炸锅中,180度炸20分钟。中途取出将粘连在一起的土豆片分开
8.开始上色后,不时翻动一下,以便受热均匀
9.完成后趁热撒点椒盐拌匀
10.自制薯片完成
烹饪技巧
我的土豆片比较薄土豆烤制时间短!根据自己情况调整时间!