美味的蛋煎馒头片怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

阜阳手工大馍 ：3只323克
鸡蛋 ：5只

辅料

稻米油、食盐 ：适量

具体步骤

1.准备食材，在煎制过程中，发现蛋液不够了，临时又加了两只鸡蛋。

2.馒头切片。

3.鸡蛋打入碗中，加入适量盐和凉白开搅成蛋液待用。

4.电饼铛预热后，用木铲抹适量稻米油，将馒头片浸入蛋液约半分钟后放入电饼铛中。

5.约四分钟左右翻个面，再煎三分钟即可断电了，利用余温再煎一分钟，美味就能享用了。

6.成品图。