美味的煎馒头片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

馒头 ：1个
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
花生酱 ：适量

具体步骤

1.准备好馒头，鸡蛋，花生酱。

2.鸡蛋打散加入少许盐，搅拌均匀。

3.馒头切片。注意第一刀不要切断，第二刀切断。之后重复操作。

4.在馒头里加入花生酱，不宜太多。

5.将馒头放入蛋液中，均匀裹满蛋液。

6.在平底锅里倒油，把裹好蛋液的馒头放入锅中，煎至两面金黄。

7.煎好的馒头装盘即可食用。咬上一口，唇齿留香呀！

烹饪技巧

花生酱不宜加的过多，因为煎的时候会融化。