消耗蛋清的好去处-巧克力天使蛋糕怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.39W 大中小设置文字大小 准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟主料黑巧克力 :45低粉 :32 玉米淀粉 :12蛋清 :4 白砂糖 :75盐(很重要) :5 辅料 具体步骤1. 黑巧克力擦丝备用2. 蛋清加少于白醋,分三次加入白砂糖打发,和戚风蛋糕卷一样打发弯角3. 加入过筛的粉料和盐,翻拌。再加入巧克力屑翻拌均匀。烤箱预热180度30分钟4. 成品。我用的不沾活底蛋糕模,薄了,但味道非常好 TAG标签:熔岩巧克力蛋糕的 巧克力 好去处 天使 蛋清 蛋糕 #