好吃海带萝卜丸子汤怎么做好吃又简单
准备时间:7分钟 烹饪时间:20分钟
海带干 :20
萝卜 :200
生抽 :适量
香菜 :适量
胡椒粉 :适量
料酒 :适量
炎炎夏日,饭桌上没有汤怎么行,还不得渴死。是我的话,桌子上一定要有汤,不然吃不下饭。身为广东人的我,对汤是有热爱的,不然我们怎么会说煲靓汤呢。来分海带汤怎么样?好是好,怎么也得放些东西吧。那海带萝卜丸子汤呢,我的夏日解暑神器。
主料
鸡肉末 :150海带干 :20
萝卜 :200
辅料
葱花 :适量生抽 :适量
香菜 :适量
胡椒粉 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.萝卜去皮切丝
2.干海带泡发,鸡肉切末,加入盐,生抽,胡椒粉,料酒,姜汁搅打上劲
3.锅中热油,放入萝卜丝海带葱花翻炒至变软
4.加入清水或者高汤中火炖煮十分钟
5.将鸡肉末团成丸子下入锅中
6.加入盐,中火煮六分钟
7.加入葱末和香菜出锅