美味含蓄的村姑怎么做好吃又简单
含蓄的村姑是挪威的一道传统的名吃，用挪威的语言翻译过中文的话，叫做含蓄的村姑。相信对于许多小清新风的人来说，这是一道非常适合他们性格的食物。这是一层苹果奶油和饼干屑层层叠叠让人感到十分美观的食物，同时又不失味道鲜美。
主料
油 ：10细砂糖 ：8
桂皮粉 ：1茶勺
奶油 ：100ml
苹果 ：2个
苏打饼干 ：6片
辅料
柠檬汁 ：适量具体步骤
1.将2个苹果清洗干净后去核，每一个苹果大约切成12等份，放入煮锅中，加5-10克糖和100毫升的水煮至略软，我买的苹果口感偏软，大约2分钟左右即可。
2.苹果煮软后挤上小半个柠檬汁水，关火待凉使用。
3.准备好苏打饼干（也可以用燕麦饼干或面包屑代替），将饼干用擀面杖碾压成粗粉。
4.炒锅里倒入10克油，将油烧热后，倒入饼干末炒至焦脆，加入1茶勺桂皮粉调味，晾凉备用。
5.100克奶油中加入8克白糖打发。
6.最后取一大口玻璃杯或碗，一层苹果、一层奶油、一层饼干屑码上就可以啦。
1、饼干可以选用燕麦饼干或面包屑代替。2、根据饼干和苹果的甜度适当增减糖的用量。3、可以用苹果酱代替煮苹果，或者煎焦糖苹果，都是不错的。4、可用冰淇淋代替打发奶油，味道也很好。5、油可以是黄油，或是色拉油。.饼干，或面包屑很吸油，炒的时候别认为很干就不断加油，最后成品会感觉到很油腻。
