准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟好吃的黑椒鱿鱼卷是用鱿鱼以及红辣椒和洋葱辣椒粉等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,鱿鱼的味道非常的鲜香,肉质很有嚼劲,含有非常丰富的营养成分蛋白质以及微量元素,有缓解疲劳以及恢复视力的良好功效,好吃又有营养。
主料
鱿鱼 :
500 辅料
红辣椒 :
2黑椒汁 :
适量辣椒粉 :
适量 洋葱 :
5 姜 :
5蒜末 :
5 具体步骤
1.鱿鱼切十字花刀,加入少许料酒基本味腌制10分钟
2.备好姜,蒜,青红椒
3.热锅冷油,将料头编香下黑椒汁下鱿鱼,翻炒一下,勾芡出锅,这样家常黑椒鱿鱼卷就完成了
烹饪技巧
注意鱿鱼过水时间,黑椒勾芡