香糯的盘丝饼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.面里放上盐，加清水和成团，饧发20到30分钟最好

2.经过盘条打扣后，开成细条

3.切成手掌长的小段，刷油备用

4.再拉长，两面刷油

5.从一头盘向另一头

6.平锅加热150度，放入小饼，两面烙制金黄色

7.出锅打散，即可食用

烹饪技巧

抻面一定要均匀，油尽量多刷。