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美味的南瓜五仁汤圆怎么做好吃又简单

美味的南瓜五仁汤圆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

汤圆一直都是中国的传统美食,也是南方的传统美食。南方吃汤圆吃的比较多,我觉得汤圆挺好吃的,有各种的味道,我为大家推荐一道南瓜五仁汤圆,这道汤圆里面的馅是南瓜和五仁的这两样食材的搭配是非常美味的,而且又特别的有营养,特别的香甜。

主料

核桃 :40
白芝麻 :30
南瓜 :2块
糯米粉 :200
花生米 :40

辅料

红糖 :适量
猪油 :适量

具体步骤

美味的南瓜五仁汤圆怎么做好吃又简单 第2张

1.南瓜切块;

美味的南瓜五仁汤圆怎么做好吃又简单 第3张

2.放蒸锅里,蒸熟;

美味的南瓜五仁汤圆怎么做好吃又简单 第4张

3.南瓜盛在盆里,用勺子压碎;

美味的南瓜五仁汤圆怎么做好吃又简单 第5张

4.再加入糯米粉;

美味的南瓜五仁汤圆怎么做好吃又简单 第6张

5.揉成光滑的糯米团,盖好醒20分钟;

美味的南瓜五仁汤圆怎么做好吃又简单 第7张

6.核桃仁放入烤箱烤熟;

7.花生米也烤熟去皮;

美味的南瓜五仁汤圆怎么做好吃又简单 第8张

8.核桃仁和花生米切碎;

美味的南瓜五仁汤圆怎么做好吃又简单 第9张

9.装碗里,再加点熟白芝麻;

美味的南瓜五仁汤圆怎么做好吃又简单 第10张

10.再加点红糖;

美味的南瓜五仁汤圆怎么做好吃又简单 第11张

11.拌匀;

美味的南瓜五仁汤圆怎么做好吃又简单 第12张

12.取一块糯米团,捏成碗状,用勺子挖点五仁馅,包好;

美味的南瓜五仁汤圆怎么做好吃又简单 第13张

13.包好的汤圆,摆在盘里;

美味的南瓜五仁汤圆怎么做好吃又简单 第14张

14.锅中水烧开,下入汤圆,小火煮至汤圆浮起后捞出;

美味的南瓜五仁汤圆怎么做好吃又简单 第15张

15.盛碗里开吃!

烹饪技巧

1、核桃仁,花生米放入烤箱烤熟,五仁馅才香呢;2、锅中水烧开,下入汤圆,小火煮至汤圆浮起后捞出。