鲜美的韭黄炒海虹怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

海虹是一种常见的贝类，我们在很多地方都能买到海虹，它具有降胆固醇的作用，对家人的身体有好处。韭黄闻起来臭臭的，但经过烹饪翻炒后会变得很香，很下饭。韭黄炒海虹，两者碰撞在一起，韭黄更能衬托出海虹的鲜味，今天就来教大家一道韭黄炒海虹，步骤简单，一起来做做看吧！

主料

韭黄 ：250
海虹肉 ：200
韭菜 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
味极鲜酱油 ：适量

具体步骤

1.韭黄和韭菜摘洗干净，控水后切成段。

2.海虹蒸至开口取出海虹肉。

3.锅里油热加入韭黄翻炒。

4.加入韭菜翻炒。

5.加入海虹肉翻炒几下。

6.加点味极鲜酱油翻炒均匀。

7.最后加点盐调匀出锅。

烹饪技巧

所有材料都易熟，不要炒时间太长。海虹本来就有咸度，加盐时要少加一点。