菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

懒人馄饨怎么做好吃又简单

懒人馄饨怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

馄饨,是源于中国北方的传统面食。馄饨的叫法各地不一,广东称之为“云吞”,四川称“抄手”,北方叫“馄饨”。 尤其是冷冷的冬季,来上一碗热乎乎的热汤馄饨,让你暖心又暖胃,浑身都暖洋洋的。

主料

猪肉 :350g
面粉 :300g

辅料

葱 :半根
姜 :一块
白菜 :适量

具体步骤

懒人馄饨怎么做好吃又简单 第2张

1.把猪肉剁成肉末,葱姜也一起剁肉里

懒人馄饨怎么做好吃又简单 第3张

2.白菜切好备用,把剁好的肉末加调料调好

懒人馄饨怎么做好吃又简单 第4张

3.肉调好后放入白菜,调均匀,备用

懒人馄饨怎么做好吃又简单 第5张

4.和面,和面时不能把面和硬了

懒人馄饨怎么做好吃又简单 第6张

5.面和好后醒制一会儿,擀成薄片

懒人馄饨怎么做好吃又简单 第7张

6.擀完薄片后把面片切成梯形备用

懒人馄饨怎么做好吃又简单 第8张

7.切好后包馅,包成馄饨

懒人馄饨怎么做好吃又简单 第9张

8.包好后,锅里放油,把切好备用的葱花,姜丝放入锅里煸炒出香味放入酱油,蚝油,加入适量水,烧开

懒人馄饨怎么做好吃又简单 第10张

9.烧开后放入馄饨

懒人馄饨怎么做好吃又简单 第11张

10.放入馄饨后煮3-5分钟后在放入生菜,香菜最好,如果不爱吃香菜放一点菠菜也不错哦,我今天放的就是菠菜,馄饨煮好后放几滴香油

懒人馄饨怎么做好吃又简单 第12张

11.香喷喷混沌就做好了

烹饪技巧

TAG标签:好吃 馄饨 懒人 #