爱上自制薯条怎么做好吃又简单
今天小编要教大家做一个非常好吃且受欢迎的小吃，那就是自制薯条了。自制薯条的外表黄黄嫩嫩的，吃起来酥酥脆脆的，很是美味啦。现在小编有独门秘方，可以让各位在家也能吃上美味好吃的自制薯条的做法哦。废话不多说，就由小编带领亲们一起做吧。
主料
土豆 ：2个辅料
油 ：适量番茄酱 ：100g
盐 ：适量
具体步骤
1.备好原材料：土豆2个。我准备的是大土豆，一共有500g。
2.将土豆去皮，清洗干净。
3.洗净的土豆，切成均匀大小的条。
4.锅里加入清水烧开，放入土豆条煮至半熟。
5.将土豆条捞出，浸泡在冷水里。
6.再捞出晾干，建议用大一点，平一点的容器装盘。晾干后放入保鲜袋里，放入冰箱速冻。
7.锅里倒入油烧热，倒入速冻好的薯条。
8.薯条炸至金黄捞出，捞出时，趁热撒盐。
9.薯条装盘，再搭配自制的番茄酱，特别美味。
1、土豆条不要煮过心，否则容易断。
2、土豆条一定要晾干再放冰箱。
