美味的炸土豆条的做法 怎么做好吃又简单

炸土豆条的做法 ，我每次去肯德基德克士都会点一份炸薯条，刚出锅的时候，外酥里嫩，里面的土豆吃起来有一股沙质的口感，尤其是粘上番茄酱之后，吃起来酸酸甜甜的口感特别的好，那么今天我就给大家带来一款如何在家中制作炸土豆条，省时省力

主料

辅料

具体步骤

土豆一个洗净，

去皮后切成片状，

再切成长条形，

放入冷水中洗，

放入冷水中洗，

准备一个锅，放入水，

锅里的水烧开，

将土豆条放进去焯一下。大约一分钟左右。

再将焯好水的土豆，放入凉水中浸泡，变凉。

再放入保鲜袋中，冷冻。如果您分批炸的，那么请分批放入保鲜袋中。要炸时放回室温，再炸。或者您将土豆条，一根一根的先平铺在有保鲜膜的冷冻室，冻硬后，再用保鲜袋扎好。这样取出来的时候就不会粘连。

炸的时候控制油温，因为土豆含水量较高，所以请用厨房纸巾沥干水份再炸，炸的时候也注意，孩子不要靠近，自己也不要被炸伤。