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好喝的党参肉丸猪骨汤怎么做好吃又简单

好喝的党参肉丸猪骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟

汤是人们都很喜欢食用的一种食物,基本上每天都会喝到。今天要介绍的这道党参肉丸猪骨汤真是美味极了,而且很补哦。如果在冬天,这道汤就很适合女性朋友们了,里面的猪骨吃起来颇有嚼劲,而党参可以滋补养颜。喝完一碗汤,感觉身体都变暖了。

主料

猪骨 :750
党参 :45
牛肉丸 :200

辅料

生姜适量
香菇 :适量
盐 :适量
沙参 :适量

具体步骤

食材集合

香菇洗一下,然后用清水泡软

猪筒骨洗净后,放入开水中焯一下水再捞起

党参、沙参、黄芪剪段洗净,生姜洗净切片

.砂锅内加入适量的清水,然后把图4的食材加入

泡发的香菇和香姑水一起倒入砂锅内

加入猪骨,大火烧开后,捞去浮沫

然后加入肉丸,待再次煮开后,改小火慢熬2小时

关火,加入食盐调味

大冬天的暖身老火汤