好喝的党参肉丸猪骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:50分钟
党参 :45
牛肉丸 :200
香菇 :适量
盐 :适量
沙参 :适量
汤是人们都很喜欢食用的一种食物,基本上每天都会喝到。今天要介绍的这道党参肉丸猪骨汤真是美味极了,而且很补哦。如果在冬天,这道汤就很适合女性朋友们了,里面的猪骨吃起来颇有嚼劲,而党参可以滋补养颜。喝完一碗汤,感觉身体都变暖了。
主料
猪骨 :750党参 :45
牛肉丸 :200
辅料
生姜 :适量香菇 :适量
盐 :适量
沙参 :适量
具体步骤
食材集合
香菇洗一下,然后用清水泡软
猪筒骨洗净后,放入开水中焯一下水再捞起
党参、沙参、黄芪剪段洗净,生姜洗净切片
.砂锅内加入适量的清水,然后把图4的食材加入
泡发的香菇和香姑水一起倒入砂锅内
加入猪骨,大火烧开后,捞去浮沫
然后加入肉丸,待再次煮开后,改小火慢熬2小时
关火,加入食盐调味
大冬天的暖身老火汤