易做的白菜豆腐汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

豆腐 ：100
番茄 ：1个
白菜 ：100
香菇 ：4朵

辅料

葱 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.豆腐切片，番茄切块，干香菇泡软切条，白菜叶撕成小块，葱切葱花。

2.热锅加一点油，爆香葱花，倒入番茄翻炒出汁。

3.加入白菜叶，香菇翻炒至软。

4.再加入豆腐翻炒均匀。

5.加入牛骨汤，中火煮10分钟。

6.调入盐，鸡精即可。我的加入了几根面条，当做主食了，其实做汤更好喝。