好喝的鸡蛋姜醋汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

新的一天，要有好的心情，去迎接一天将要发生的事。在一天忙碌的生活结束后，也要做一点好吃的犒劳一下辛苦的自己。然而又不能让自己太累，所以不妨试试鸡蛋姜醋汤，我就非常喜欢这个啦因为有妈妈的味道，所以很多时候我都会自己做的。

主料

瘦肉 ：200
鸡肉 ：200
鸡蛋 ：2个
大个海虾干 ：15

辅料

姜 ：少量
糖 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.虾干先剥壳洗干净备用

2.鸡肉洗净，瘦肉切小块再剁一下

3.姜去皮切长条，也可以用刀拍扁再切

4.鸡蛋下油锅煎好

5.虾干爆香也倒入盘子

6.鸡肉炒熟，把鸡肉鸡蛋瘦肉姜条全部放进沙锅

7..加入清水盖上盖子

8.煮开后放入白糖、醋、盖上锅盖再次煮开，加入醋即可