每天喝醋有什么好处?喝醋的禁忌有哪些？

身体好，才是真的好，这个是现在很多人必不可少的口头语，大家也都在为此付出了很多的行动。每天都能看到很多保健品的广告和铺天盖地的销售人员。让人们诚惶诚恐，不知道信哪方面。很多理智的人更多的选择是食物疗法。食疗天然又健康。醋是我们很常见的佐料之一，也具有一定的食疗作用。现在我们来看一下每天喝醋有哪些好处。

一、每天喝醋有什么好处

1. 醋可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，使食欲旺盛，消食化积;

2. 醋有很好的抑菌和杀菌作用，能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病;

3. 醋可软化血管、降低胆固醇，是高血压等心脑血管病人的一剂良方;

4. 醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用，中国古代医学就有用醋入药的记载，认为它有生发、美容、降压、减肥的功效;

5. 醋可以消除疲劳，促进睡眠，并能减轻晕车、晕船的不适症状;

6. 醋还能减少胃肠道和血液中的酒精浓度，起到醒酒的作用;

7. 醋还有使鸡骨、鱼翅软化，促进钙吸收的作用。

此外，醋还可以散瘀，止血，解毒，杀虫。治产后血晕，痃癖症瘕，黄疸，黄汗，吐血，衄血，大便下血，阴部瘙痒，痈疽疮肿。解鱼肉菜毒。

生活中，醋的应用更为广泛，一般人群均可食用，脾胃湿盛、外感初起者忌服;胃溃疡和胃酸过多者不宜食醋。

二、喝醋的禁忌有哪些

正在服用药的人不宜吃醋。因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度，从而使某些药物不能发挥作用，磺胺类药物在酸性环境中易在肾脏形成结晶，损害肾小管，因此服此类药物时不宜吃醋。正在服碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时，不宜吃醋，因醋酸可中和碱性药，而使其失效。使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时，不宜吃醋，因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低，影响药效。

通过以上的分析和讲解，我们已经了解清楚每天喝醋有什么好处?也使得我们对于食疗有了更好的认知和应用。科学的分析和理智的应用能会让我们更理智的消费和对待补品。小编也要提醒大家，喝醋虽好，但是不能过量，更重要的是根据自身的健康情况来选择。毕竟禁忌是需要谨记在心的。