准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟好吃的老干妈扣肉,经常吃梅干菜扣肉,这次尝试了一下老干妈扣肉的做法,也是一样的好吃,营养美味,做法简单,于是就多做了几碗,准备随时享受着美味佳肴啊,扣肉肥嘟嘟的,入口即化,肥而不腻,扣肉的皮也是香酥酥的,特别好吃,闻一下这香味忍不住口水直流.
主料
五花肉 :
半斤 辅料
老干妈 :
适量红薯块 :
适量葱末姜丝料酒耗油 :
适量 具体步骤
五花肉片加葱姜蒜料酒老干妈拌均匀
依次码好在盘子中
上面摆好红薯块
高压锅蒸20分钟左右,然后蒸好的扣在盘子里即可
烹饪技巧
根据自己口味放老干妈酱