自制蔓越莓曲奇怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

黄油 ：75
糖粉 ：60
低筋粉 ：110
蔓越莓干 ：35

辅料

打散蛋液 ：一大勺
牛奶 ：10ml

具体步骤

1. 黄油室温自然软化，筷子能很轻松的插进去

2. 加糖粉打发

3. 加一勺蛋液，搅拌均匀

4. 放面粉，揉成面团，如果觉得干加牛奶也可不加

5. 把蔓越莓切碎

6. 放入面团揉均匀

7. 用保鲜袋做长条行，放冰箱冷冻一小时

8. 切片入烤箱，上下火，180度，20分钟

9. 好了，配菊花茶，很不错