![银耳羹（家庭版）怎么做好吃又简单]( "银耳羹（家庭版）怎么做好吃又简单")
准备时间:
2小时 烹饪时间:
30分钟主料
银耳 ：
30 辅料
梨 ：
1个 红枣 ：
5枚 莲子 ：
适量 百合 ：
适量 冰糖 ：
适量 具体步骤
![银耳羹（家庭版）怎么做好吃又简单 第2张]( "银耳羹（家庭版）怎么做好吃又简单 第2张")
1.银耳用凉水泡发，我都是晚上泡第二天白天做。
![银耳羹（家庭版）怎么做好吃又简单 第3张]( "银耳羹（家庭版）怎么做好吃又简单 第3张")
2.红枣、莲子、百合洗净放在清水里泡4-5个小时。
![银耳羹（家庭版）怎么做好吃又简单 第4张]( "银耳羹（家庭版）怎么做好吃又简单 第4张")
3.梨洗净去皮去核切大块后放入泡好的红枣、银耳、莲子、冰糖（先取出泡发好的百合，因为百合很容易熟，如果高压时间长了，就会失去营养的。）
![银耳羹（家庭版）怎么做好吃又简单 第5张]( "银耳羹（家庭版）怎么做好吃又简单 第5张")
4.电压力锅压30分钟。
![银耳羹（家庭版）怎么做好吃又简单 第6张]( "银耳羹（家庭版）怎么做好吃又简单 第6张")
5.将百合用水煮2-3分钟后捞出，直接放入上面压好的银耳羹里即可食用。
烹饪技巧
如果百合块比较大难泡发，也可以和银耳一样晚上泡发第二天再做。
