补钙美食黄豆煲大骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

黄豆煲大骨是大骨和黄豆做成的美食，比较不错，可以多吃，这款大骨的营养价值比较高，黄豆可以多吃，所以是一款不错的美食，黄豆和大骨的口感也是不错的，所以是一款老少皆宜的美食，对于钙物质的吸收也是不错的哟，赶紧尝试一下，对身体比较好。

主料

大骨 ：500
黄豆 ：85

辅料

姜 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：1勺
花椒 ：半勺

具体步骤

1.准备好大骨。

2.准备好黄豆。

3.大骨洗净。

4.锅加水，放入大骨。

5.焯水煮开。

6.捞出大骨。

7.电高压锅加水，放入大骨。

8.加点料酒，姜片和花椒。

9.电高压锅煮上20分钟。

10.等气放完后，加盐调味。

11.盛碗。

烹饪技巧

1、大骨焯一下水，可以去掉血水和异味。2、煲汤加点料酒，姜片和花椒，汤更鲜美好喝。