美味的西红柿鸡蛋卤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西红柿 ：2个
鸡蛋 ：2个

辅料

葱 ：适量
姜沫 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
油条 ：适量

具体步骤

1.西红柿切成块备用。

2.油条切成小块备用。

3.小葱切碎备用

4.油热后放入少许葱碎和姜沫。

5.放入西红柿翻炒出茄汁。

6.放入水煮开。

7.水开后淋上蛋液。

8.放入油条块和葱碎。

9.出锅装盘。

烹饪技巧

无