美餐肉烧千張结怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

肉烧千張结是五花肉和豆腐皮制作而成的一款美食，这款美食的营养价值比较高，非常的好吃，喜欢吃的人可以根据以下的步骤来制作，方便，快捷，还是非常不错的，但是值得注意的是，这款菜品不太适合胆固醇比较高的人经常食用，会影响身体健康的

主料

五花肉 ：适量
豆腐皮 ：适量

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

猪五花肉切大块。

锅里加油，放入五花肉块炒至变色。

放入一汤匙老抽，翻炒至肉块上色。

倒入卤汁（可用桂皮、八角、香叶、草果、草寇等替代），添足清水后大火煮开，改小火炖制。

豆腐皮切长条后，打结。

五花肉炖制40分钟后倒入豆腐结。

小火炖制10分钟后，加适量精盐，小火炖制10分钟收汁即可。