菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

好吃的卤烧千张结怎么做好吃又简单

好吃的卤烧千张结怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

我从小生活在农村,当时最盼望的就是过年了,一到了过年,就能吃到特别多好吃的,其中我最爱吃的就是我们那里过年才会做的美味佳肴,好吃的卤烧千张结,长大以后也经常会想要吃,后来跟着妈妈学会了这道菜,现在也告诉大家怎么做,一定要试一试哦。

主料

豆腐皮 :200

辅料

卤汤 :100
邳县豆瓣酱 :20

具体步骤

千张切长条,逐一打结

焯水一分钟去豆腥味

热锅起油,葱姜蒜炸香,放生抽、豆瓣酱,番茄酱、卤汤熬汁,放入千张结闷煮8分钟,即可出锅

放葱花、焯水的红椒丝点缀即可