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我的黑芝麻饼干棒怎么做好吃又简单

我的黑芝麻饼干棒怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

家里的小宝贝很喜欢吃饼干之类的小零食,我就想试着给他做一些饼干,除了当成小零嘴吃,还可以当成下午茶的点心。我的我的黑芝麻饼干棒做法十分简单,非常适合在家尝试着做,黑芝麻是一道十分美味健康的食材,营养丰富,长期食用,有利健康。

主料

低筋面粉 :125
糖粉 :35
黄油 :10
鸡蛋 :一个
黑芝麻 :40

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

1.准备好食材。黄油隔水融化

2.将黄油,鸡蛋液,糖粉一起搅拌(留少量鸡蛋液待用)

3.搅拌均匀

4.加入提前炒熟的黑芝麻,面粉一起搅拌

5.将面团揉的黄瓜不掉粉不沾手就可以了,盖上保鲜膜醒置30分钟。

6.用擀面杖将面团擀成0.3厘米厚的长方形

7.用刀切成大小相等的长条

8.烤盘铺上油纸,把长条饼干两头反方向拧一下成麻花状

9.表面刷上之前预留得鸡蛋液

10.弄好的饼干条放进提前预热好的烤箱(180度上下火20—25分钟)这个时间可以根据自己做的饼干棒大小来灵活掌控

11.刚刚出炉时,放凉装在密封罐里,几天食用完。

12.凉了以后特别脆香。