家常抹茶黑芝麻饼干怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
玉米油 :
70 绵白糖 :
50 低筋
面粉 :
200 鸡蛋 :
1个 辅料
黑芝麻 :
适量小苏打 :
适量 具体步骤
1.鸡蛋打在干净盆里搅拌均匀
2.加糖
3.搅拌均匀
4.倒入玉米油
5.充分搅拌均匀
6.称量好所需粉类
7.筛到蛋液里
8.合成面团饧10分钟
9.将饧好的面团搓成小圆球
10.表面粘上黑芝麻然后轻轻按扁,放不沾烤盘里
11.烤箱190度烤30分钟即可
烹饪技巧
低筋粉过筛口感好。