美味的牛肉汤泡饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

米饭 ：1碗
牛肉 ：250

辅料

木耳 ：3
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
枸杞 ：若干
花椒 ：5
萝卜 ：0.5根
大料 ：1个
姜 ：3片
大葱 ：3段

具体步骤

1.把牛肉用凉水洗净，与大料、姜、大葱、花椒，冷水下锅煮2小时;

2.把牛肉连汤盛出(1人份),大火烧开后加切好的萝卜、木耳炖大约20分钟;

3.加入少许盐、胡椒粉；

4.大碗内放入米饭,把煮好的牛肉汤淋到米饭上，加枸杞、芝麻即可。