美味松肉豆泡汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

松肉（在清真小吃店买来现成的，锦芳或紫光园的都不错） ：150
北豆腐 ：100

辅料

生抽 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
大料 ：适量

具体步骤

1. 把北豆腐切成一厘米厚的片，然后改刀成三角形，放到锅里炸

2. 炸成两面都是金黄色后捞出备用

3. 重新热锅倒底油，放入一个大料，炸出香味。关火，用余温炒香葱段，重新开火，倒入一些生抽，冒泡后放开水，水开后把买来的松肉和炸好的豆泡放到锅里，烧开。

4. 转中小火，5分钟后加入适量盐，关火出锅。