简易美味格子面包怎么做好吃又简单
美食之于生活必不可少，面包更是许多人的心头好。如今，各式各样的面包糕点层出不穷，不仅满足了视觉的享受，对味蕾也是不错的满足。这款格子面包，做法简单，即使是初学者也能做得十分不错。如果你想学做面包糕点，那何不从这个格子面包开始学起呢？
主料
盐 ：2淡奶油 ：70
糖 ：22
牛奶 ：78
鸡蛋 ：1个
高筋面粉 ：260
黄油 ：20
酵母 ：3
辅料
可可粉 ：5具体步骤
1.按照湿性材料顺序 将除黄油和可可粉外的所有材料依次倒入面包桶内选择和面按钮（牛奶建议在一边搅拌的时候一边倒入。根据面粉吸水情况酌情添加）
2.搅拌结束后 加入软化的黄油。继续选择搅拌按钮，搅拌到能拉出薄膜为止
3.搅拌好后，我们将面团取出。将面团分成两份，其中一份面团加入5g可可粉，用手揉匀。揉的时候 记得手掌上拍点水，要不然可可面团会有点干，不好揉。然后将可可面团和原味面团放回面包机发酵，记得两个面团之间用张油纸隔开。发酵至两倍大即可
4.发酵好后，将可可面团和原味面团取出，排气揉匀后 在将两个面团同时一分为二
5.将四个面团交错的摆放在面包桶内。然后继续选择发酵按钮。
6.发酵至七八分满就可以了。然后选择烘烤键，时间选择40分钟。（如果发酵程序完毕 ，你觉得面包发酵的不够大，可以让面包利用余温继续发酵。直至发酵到7、8分满为止）
7.成品
8.成品
9.成品
牛奶建议在一边搅拌的时候一边倒入。根据面粉吸水情况酌情添加
