无油健康小蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：4个
低粉 ：80

辅料

香草精 ：几滴
糖 ：60

具体步骤

1. 蛋黄加20克白糖，几滴香草精拌匀。

2. 蛋白加入剩余的白糖打发。

3. 取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中，切拌均匀。拌好后倒入剩下的蛋白中，切拌均匀

4. 加入过筛两次的低粉，翻拌均匀，装入小纸杯中。

5. 烤箱预热170度中层25分钟即可。