好吃烤糍粑怎么做好吃又简单

最近都跟朋友在外面大排档吃烧烤。然后就想到用烧烤的调料和方式来烹饪糍粑，其实这个源于以前露营烧烤时总爱点烤米血或者烤年糕有关系， 想来烧烤时如果烤糍粑也会很美味。于是就烤了起来，处理过的糍粑吃在口中是越嚼越香，一下子就爱上了这种吃法，

主料

辅料

具体步骤

糍粑洗净用厨房纸巾吸干水分，可以切小块也可以不切将两层锡纸铺在米技炉上，根据米技炉加热圈的范围折起四周，在锡纸表面刷上一层油

3.米技炉开到9档预热一分钟，放上糍粑，糍粑之间多留一些空隙（我的图示里留的位置就少了），转到6档持续加热烧烤风味糍粑Qp.jpg

4.加热的过程中注意观察，锡纸上位于四角的糍粑如果加热不够可以整体拖动锡纸，轮换让四角也均匀受热，同时也可以适量的补一些油

档加热三分钟之后转为4-5档继续加热，直到用筷子触碰糍粑表面，感到略微长高且糍粑由硬变软就可以给糍粑翻面