可爱胖兔面包怎么做好吃又简单
胖兔面包是外表十分可爱的，所以非常受到小女孩以及小朋友的喜爱的，其中用到了牛奶以及鸡蛋，所以其中含有丰富的营养物质供人体所需，对人们的身体健康十分有帮助的呢，而且制作成兔子的样子勾起人们的食欲，让人欲罢不能的小糕点呢！
主料
面粉 ：200清水 ：75
豆沙 ：80
辅料
黄油 ：适量盐 ：适量
白砂糖 ：适量
鸡蛋 ：适量
奶粉 ：适量
酵母 ：适量
具体步骤
把所有材料(除黄油外）混合在一起揉成面团，揉至面团光滑
加入黄油继续揉面至扩展阶段，温暖处发酵1个小时
发酵好的面团拿出，压扁后排气
将面团分割成55克每份的6个面团，滚圆，松弛15分钟
将面团压平，用擀面杖擀成圆形，包入适量豆沙馅
收紧捏口，收口向下放入烤盘中
剩下的面团分成15克每个的8个小面团，搓成长条
将长条两头并拢，黏在豆沙面团上端，作为兔子的耳朵
面包生胚放在温暖处发酵至两倍大，刷上全蛋液，放入烤箱里170度烘烤16至18分钟
