可爱的素炒土豆片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：1个
青椒 ：1个

辅料

鸡精 ：适量
花生油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
醋 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.土豆青椒葱洗净

2.土豆切薄片

3.青椒切小块

4.炒锅热油爆香葱花

5.放入土豆片

6.加料酒生抽煸炒

7.放入青椒块加少许的盐和水继续煸炒。

8.放入鸡精和适量的醋就可以出锅了

烹饪技巧

炒土豆一定要加醋，口感脆爽。