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简单易做的蟹烧南瓜怎么做好吃又简单

简单易做的蟹烧南瓜怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

南瓜 :300
土豆 :一个
小海蟹 :4只

辅料

葱 :适量
花椒适量
黄酱 :适量
盐 :适量

具体步骤

1. 小海蟹用刷子洗净,去肚脐,将蟹壳掰开,南瓜洗净,去籽,切成三角块,土豆洗净去皮,切成滚刀块,葱切成段;

2. 锅内放油,稍热,放入葱段和花椒爆香,放入小海蟹,南瓜和土豆,放入适量黄酱,翻炒,待蟹壳变色,放入少量开水,撒入盐,大火烧开,转中火,烧至土豆和南瓜软烂即可。

烹饪技巧

假如喜欢拌饭吃,可以不要把汤汁收干。很好吃滴~也可以把海蟹换成海米或是虾皮,同样很美味~。

TAG标签:南瓜 蟹烧南瓜 好吃 #