蒸蒜香大虾怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大虾 ：350

辅料

蒸鱼酱油 ：30ml
蒜头 ：适量
红辣椒 ：适量
葱粒 ：适量
芙蓉辣酱 ：少许
糖 ：少许

具体步骤

1. 大虾划开背部，去虾肠，洗净，用布吸干水分；蒜头去衣拍碎成蒜蓉；预备红辣椒丝和葱粒。

2. 芙蓉辣酱、蒜蓉、蒸鱼酱油混合调成汁备用。

3. 把大虾排在碟上，把蒜蓉、红辣椒放在大虾上面，用保鲜纸包裹，留一开口处疏气，以高火蒸8分钟取出，表面撒上红辣椒和葱粒。