美味香辣肉松卷怎么做好吃又简单
香辣肉松卷，将猪里脊通过特殊的方式制作出口味不同与肉香的美食，不腻不肥，香甜可口，吃后满嘴留香，不仅从色相上看吸引了品尝着的眼球，而且营养价值极高，猪里脊的酥软可口，加上各种配料的完美搭配，使整个菜品搭配的淋漓尽致，完美无缺，此菜品可做休闲娱乐食物，老少皆宜。
主料
猪里脊 ：275八角 ：1个
辅料
姜 ：2片葱白 ：2段
油 ：适量
料酒 ：适量
五香粉 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
猪里脊过水去浮沫
将鸡蛋打成蛋液。
把虾皮加入到蛋液中并倒入料酒。
将切好的苦瓜导入沸水中焯一下。
烧锅倒油烧热，加入虾皮蛋液翻炒成块。
合入焯好的苦瓜翻炒一下。
加入适量的盐，翻炒均匀。
在锅中倒入少许的油，酱肉丝放进去烘吵。倒入料酒和酱油，炒到干，按个人口味加入其它配料直至成为松肉状态，即可出锅食用
