准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟全麦肉松果仁卷是由全麦粉 肉松和一些果仁制作而成的一道美食,美味需要多种变化,全麦肉松果仁卷的口感和味道都很好的。喜欢的朋友可以试这款美食。全麦肉松果仁卷吃起来细腻柔软,,另外面团的缓慢发酵更好的释放面粉发酵的风味,有嚼劲口感好。
主料
全麦粉 :
适量 辅料
果仁 :
适量 具体步骤
面包桶内依次放蛋液、牛奶、两种面粉,对角放盐、糖,中间放酵母,和面20分钟
取一块面团擀成长方形,底部薄点,撒上果仁、肉松
切面朝上,放入烤盘,再次发酵
烤箱预热,180度烤17分钟左右,上色严重时盖上锡纸