黄金薯怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

红薯（地瓜） ：适量

辅料

玉米粉 ：适量
酸梅粉 ：适量

具体步骤

1. 红薯去皮切成像薯条般的小条状。

2. 加入适量的玉米粉。

3. 让红薯条薄薄，均匀滴裹上一层玉米粉。

4. 丢一小段红薯进热油中马上浮起在油面上的油温即可。

5. 轻轻倒入红薯条，转中火。先不要马上去翻动它，让它炸半分钟。

6. 翻动下红薯条，让它炸至表面金黄时捞起。

7. 待油温再度升高时，再放下复炸一次捞起，控干油份。

8. 再放在厨房纸上吸干油粉。

9. 放盘，洒下适量的酸梅粉，拌匀。

10. 就是外皮酥脆，有点酸，而里面侧是甜甜软软滴新吃法【黄金薯】囖！

11. 你试过了吗？