自制羊肉氽萝卜怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
萝卜 :适量
酱油 :适量
享有 :适量
羊肉氽萝卜,把萝卜切成薄薄的片,羊肉也切成薄薄的片,放入锅中煮,再依次加入调料花椒、葱、姜,用小火煮熟,撒上香菜,按个人口味另加上胡椒粉和醋,这道菜的功效有温补气血、暖中祛寒,特别适合对阳气不足、体质虚弱的人,汤的味道也是极好的。
主料
羊肉 :适量萝卜 :适量
辅料
葱姜蒜末 :适量酱油 :适量
享有 :适量
具体步骤
准备食材,萝卜,香菜洗净,羊肉切小片,葱,姜,蒜,大料准备好。
羊肉放入碗中,加入葱,姜蒜,大料,生抽酱油,香油,白胡椒粉码味备用。
萝卜切片,香菜切碎。
锅中放水,水开下入萝卜片。
在次开锅放入码味的羊肉片。
肉片段生,加入盐和香油,适量添加少许香菜,成入碗中即可。