蜜汁鳗鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.2W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料料酒 :1匙 酱油 :2匙糖 :0.5匙 醋 :2匙盐 :适量干淀粉若干 :适量 辅料 具体步骤1. 将河鳗洗净后分成三段,晾干后在肉面上划交叉刀口,然后放入酒、酱油,糖腌制20分钟2. 起油烧至七分热后将鳗鱼段沾上干淀粉放放油中炸至酥黄后捞出3. 炸好后的鳗鱼段与切碎的葱末再热油炒一下,加入料酒,酱油、糖,醋,盐,清水煮,最后放半大匙芡汁收干后起盆即可。 TAG标签:鳗鱼 蜜汁 红焖鳗鱼 好吃 #