北方处暑这天吃什么

梨子、葡萄、玉米、鸭子等。梨是常见的水果，品种比较多，包括皇冠梨、丰水梨、鸭梨、圆黄梨、水晶梨等，可以直接吃，也可以蒸着吃、煮着吃等。玉米别名包谷、苞米、棒子等，原产中美洲和南美洲，烹饪方式多样，可以用于制作黄金玉米烙、松子仁炒玉米、椒盐玉米粒等美食。