准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟丝瓜焖面条是把丝瓜切片和面条一起焖而做成的一道菜。这样制作出来的丝瓜焖面条汤汁浓郁的丝瓜味,面条也散发浓郁的香味。丝瓜富含多种维生素,多吃益善。
主料
煮面条 :
500g 丝瓜 :
500g 辅料
盐 :
适量油 :
适量 酱油 :
适量蒜 :
适量 具体步骤
1.丝瓜去皮
2.切丝
3.面条
4.蒜切碎
5.锅中热油
6.放蒜煸香
7.倒菜翻炒
8.加盐和酱油
9.丝瓜断生倒入面条
10.盖锅,上汽后再打开拌匀即可
烹饪技巧
面条是熟的,所以热一下就行