菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

燕麦山芋米粥怎么做好吃又简单

燕麦山芋米粥怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

大米小半碗
铁山芋 :一根
燕麦 :适量

辅料

红枣 :2颗
冰糖适量

具体步骤

1.锅中注入一半的水,开火煮着

2.取小半碗大米倒入淘米盆中

3.加入适量燕麦,我还放了几粒红豆,一起洗净,这时锅中响水,把米下入锅中

4.红枣洗净剖开去核放入锅中(家里有小孩)

5.去皮洗净的铁山药用手掰段放入锅中同米一起大火煮开转小火慢熬(注意中途不时搅下)

6.根据个人口味加入适量冰糖,也可不加,熬至粘稠即可,时间大约熬煮一个小时

烹饪技巧

1、大米无需揉搓淘洗太多遍,造成维生素流失2、热水下米不仅能有效保护大米中的营养成份免遭破坏,还可缩短煮饭时间

TAG标签:山芋 好吃 燕麦 米粥 #