香酥腌菜肉沫馅饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

腌菜 ：
面粉 ：
葱 ：
猪肉 ：
辣椒沫 ：

辅料

油 ：
盐 ：

具体步骤

1.面粉加水和成软硬适中面团，盖上容器盖醒20分钟。

2.拌馅简单，忘了拍照，我做了两种馅，鸡蛋韭菜和腌菜肉沫馅，菜料切碎拌好，加油、盐。揪半个拳头大的面团擀成手这么大的圆形面皮，四周比中间略薄。包入馅，捏成包子形。

3.把开口处捏紧封口。

4.平底锅放油，把包子放入，用手指轻轻边转边压扁饼，盖锅盖，时不时打开盖看看，两面金黄即可。

5.哈哈，我就爱吃腌菜肉沫馅的，一定要放些辣椒，好吃吖*^_^*